ケーキを焼きました

今日の 休日 突然 ケーキを焼こうと思い立った。
いつも失敗し続けていたけれど 簡単ケーキを教えてもらったので これなら私にも出来そう。
ホットケーキミックスを使って 電気炊飯器の焼き機能で完成 我ながらあっぱれの出来上がり。
それは それは しっとり 美味しいのができました。
ケーキ作りが上手くない人も お試しあれ

材料・・・卵 2ケ グラニュー糖 60g 牛乳 大匙2 森永ケーキシロップ 大匙2 ホットケーキ粉 150g ケーキ用バター(とかして)70g
順番に入れ混ぜ バターを塗ったお釜に入れ 焼きで40分
お好みで ジャムを混ぜたり 釜底にコーヒーざらめを入れたり
ほーら 美味しいケーキの出来上がりです







